Wax-soosaarka ukuntu waa ganacsi dakhli-joogto ah oo ku salaysan xannaanada digaagga ukunta (layers). Digaag caafimaad qaba oo si fiican loo quudiyo wuxuu bixiyaa ukun maalin kasta, taasoo dakhli joogto ah keenta beeraleyda.

Xulashada Noocyada

Dooro noocyo ukun-badan sida ISA Brown, Lohmann, ama Hy-Line oo bixiya 280 ilaa 320 ukun sannadkii. Noocyada maxalliga ah way ka adkaysi badan yihiin cudurrada laakiin ukun yar bay bixiyaan.

Qolka iyo Deegaanka

Digaaggu wuxuu u baahan yahay qol nadiif ah, qalalan, oo hawo-mareen ah oo ka ilaaliya kuleylka iyo qabowga. Sii mid kasta meel ku filan (3 ilaa 4 digaag mitir kasta). Ku dar buulal ukun-dhigid oo mugdi ah.

Quudinta

Sii layer mash oo leh borotiin 16 ilaa 18 boqolkiiba iyo kalsiyum (shell/nuurada) si qolofka ukuntu u xoogaysto. Sii biyo nadiif ah oo joogto ah. Quudin liidata waxay yaraysaa ukunta.

Iftiinka iyo Ukun-dhigista

Digaaggu wuxuu u baahan yahay 14 ilaa 16 saacadood oo iftiin ah maalintii si ay ukun u dhigaan si joogto ah. Isticmaal iftiin dheeraad ah habeenkii haddii loo baahdo. Digaaggu wuxuu bilaabaa ukun-dhigid 18 ilaa 20 toddobaad jir ah.

Caafimaadka iyo Tallaalka

Tallaal digaagga cudurrada sida Newcastle iyo Gumboro. Ilaali nadaafadda qolka si aad uga hortagto cudurrada. Ka sooco digaagga buka. La tasho dhakhtarka xoolaha marka calaamado cudur muuqdaan.

Suuq-geynta iyo Faa'iidada

Ukuntu suuq joogto ah bay ku leedahay magaalooyinka, dukaamada, iyo makhaayadaha. Ururi ukunta si nadiif ah oo iibi si degdeg ah. Digaagga da'da weyn (ka dib 72 toddobaad) waxaa loo iibin karaa hilib.